Adını Giresun'un Piraziz İlçesinden alan Piraziz Elması, Giresun‘u allı yeşilli bahçelerle süslemiştir. Piraziz elmasınınen dikkat çekici özelliği, mayıs ayında çiçeklenmeye başlayarak haziran ayının ilk haftası çiçeklenme dönemini tamamlamasıdır. Geç çiçeklenen bir bitki olduğu için ilkbahar donlarından etkilenmez. Bu özelliğiyle diğer elma türlerinden ayrılmaktadır.Kasım ayının ikinci haftasıda hasatı yapılır.

Piraziz Elması uzun yıllardır dağınık halde yetiştirilmekteyken son yıllarda modern yöntemlerle tek tür olarak kapama bahçelerde üretilmektedir. Özenli bir sistem doğrultusunda tamamen yerli ve organik üretilen Piraziz Elması üretimi arttırılmaya çalışılmaktadır.

Kurutmaya elverişli olan Piraziz Elması kokusu, tadı, sulu ve dayanıklı yapısıyla diğer yörelerde yetişen elmalardan farklıdır. Bir yanı açık yeşil diğer yanı kırmızı olan Piraziz Elması görünümü kadar beyaz etli mayhoş tadıyla da etkileyicidir. Giderek daha da çok tercih sebebi olmaktadır.

 

Coğrafi İşaretin Türü
Menşe Adı
Tescil Numarası
204
Tescil Tarihi
2016-12-21
Tescil Dosyası
dosyayı indir